Медальйони хека, запечені з картоплею та зеленим соусом
Необхідні складники
-
Картопля, бажано велика1 кг
-
6 шт
-
Олія оливкова4 столові ложки (2 з них - для соусу)
-
Прованські травидрібка
-
Сіль, перецьза смаком
-
Лимон1 шт
-
Часник3 зубці
-
Перушка свіжаПучок
-
Гострий перчик чиліЗа смаком
Опис
Вишуканий рецепт з простих складників.
Збалансована страва, бо містить в собі і білок (рибку) і корисні жири і вуглеводи.
Красива подача та довершений смак справлять враження на кожного.
Покрокова інструкція
Готуємо картоплю
-
Картоплю чистимо, нарізаємо пластинками
-
Варимо картоплю у підсоленій воді 15 хв після закипання, зціджуємо
-
Розігріваємо духовку до 200℃
-
Викладаємо пластинки картоплі на деко, посипаємо сушеними травами, скроплюємо олією
-
Запікаємо у духовці 20 хв на 200 С
З"єднуємо медальйони хека і картоплю
-
Медальйони з хека попередньо розморозити
-
Для швидкої розморозки занурте медальйони прямо в пакеті у ємність з холодною водою
-
Розморожені медальйони посоліть і поперчіть за смаком
-
Викладаємо медальйони на картоплю
-
На кожен медальйон кладемо кільце лимона
-
Запікаємо 15 хв на 200 С
Готуємо зелений соус
-
Вичавити з лимона, що залишився, сік
-
З"єднати сік лимона, петрушку, часник, олію і сіль та збити все блендером
-
Викласти на медальйони зелений соус та кільця перцю чилі
-
Запекти все разом під соусом ще 10 хв
-
СМАЧНОГО!
Є питання по рецепту?
Пишіть нам у соціальні мережі!
Схожі рецепти
- Прості рецепти
- Святкові страви
- Закуски
Тарталетки з оселедцем матіас
- Прості рецепти
- Святкові страви
- Закуски
- Страви з креветками
Креветка на грінці та подушці з авокадо
- Прості рецепти
- З червоної риби
- Святкові страви
- Закуски
Рулети з лавашу з слабосоленою сьомгою
- Прості рецепти
- Страви з білої риби
Рибний плов з масляною
- Прості рецепти
- Рецепти для діток
- Страви з білої риби
- Дієтичні страви
Філе хека з томатами чері
- Прості рецепти
- Страви з білої риби
- Святкові страви
- Дієтичні страви
Як готувати дораду/сибас?
- Прості рецепти
- Рецепти для діток
- Дієтичні страви
Зелений суп з гребінцями
Мій кошик
Показати ще
2 товари
Для безкоштовної доставки дозамовте на
При замовленні вагового товару сума замовлення може коливатись в межах 10% від запланованої. При безготівковому розрахунку на сайті блокується сума замовлення з врахуванням 10%. Остаточне списання коштів відбувається тільки після зважування та формування замовлення.